Saturday, 7 December 2013

KERABU TOMATO DAN BILIS

Kerabu Tomato dan Bilis
Oleh:Fmina Mina
cc: www.facebook.com/bukuresepi



segenggam ikan bilis halus...atau ikut suka nk banyak mana
5-6biji tomato -dibuang bijinya
10-15bj cili padi-potong halus-halus dan kalau nak pedas lagi boleh tambah lg
2bj bawang besar- dihiris
2-3 batang serai - dihiris halus-halus
2-3bj limau kasturi diperah ambil jusnya atau boleh guna cuka atau pes asam jawa utk memasamkan
garam dan gula secukup rasa

Cara-cara

1-goreng ikan bilis
2-kalau nak digoreng bawang pon boleh juga
3- campurkan semua bahan di dalam bekas
4- Gaul rata dan sebatikan rasa
5- sesuai dihidangkan bersama nasi panas


 Hasnani Million Leap Properties

No comments: