Oleh:Norhaslina Burhanuddin
cc : www.facebook.com/
Bahan2
2 biji telur masin - direbus dan diambil isinya
5 tangkai kacang panjang/kacang botol - dibersihkan & hiris kecil
1/2 batang lobak - hiris nipis
1 biji buah tomato buang bijinya dan dipotong dadu
1 biji bwg besar - hiris
1 biji limau nipis - perah airnya
Bahan ditumbuk
5 biji cili merah*
10 ke 15 biji cili padi*
2 sdB kerisik*
2 sdB udang kering*
garam gula secukup rasa*
Cara2
Satukan kcg botol, lobak merah,tomato& bwg besar di dalam satu mangkuk
Perahkan limau nipis
Satukan bahan yg ditumbuk kedalam mangkuk tadi dan kacau serata.
Kemudian masukkan telur masin dan seratakan.
Hidangkan bersama nasi putih & lauk pilihan
No comments:
Post a Comment